在中国,星巴克公司(SBUX)试图通过与全球电子商务巨头阿里巴巴控股(BABA)建立新的交付伙伴关系来重新夺回市场。
星巴克正计划将中国作为咖啡连锁店的第二大市场,仅次于美国,并最终成为其最大的中产阶级气球市场,并将饮料交付纳入日常生活。 然而,在最近一个季度,尽管这家公司的顶线和底线数字均超出预期,但该公司在全球人口最多的国家的同家店面销售额低于预期,令投资者感到失望。
“新零售”将振兴关键市场的流量
为了克服主要增长市场2%的下滑,星巴克周四宣布与中国科技巨头阿里巴巴建立“新零售”联盟,两家公司下个月将在阿里巴巴的子公司Ele.me和在阿里巴巴的Hema超级市场建立多达600个“送货厨房”。 送餐服务将服务于上海和北京的150家商店,并在日历年末之前扩展到30个城市的2, 000个故事。 据两家公司称,星巴克还将在阿里巴巴的各个平台上进行整合,为中国客户提供虚拟的星巴克商店和个性化体验。
星巴克首席执行官凯文·约翰逊(Kevin Johnson)表示:“这意味着使用支付宝,淘宝,天猫或Hema的客户拥有类似于该体验中嵌入的移动应用程序的集成星巴克虚拟商店。” “这将为那些可以访问星巴克的应用打开5亿或更多的活跃用户。”
接受Luckin
在上海的新闻发布会上,约翰逊称该交易“为我们在中国的数字飞轮战略提供了燃料”。 正如《纽约时报》所指出的那样,该联盟还可以帮助抵御来自中国初创企业Luckin Coffee的竞争。LuckinCoffee从一月份的两家商店迅速发展到目前在13个城市的800家分支机构。 星巴克的大众市场替代品向顾客收取的拿铁咖啡费用降低了20%,并提供大量折扣,促销和30分钟交付。
新零售结合了线下和在线购物体验,使客户能够访问实体店位置,但可以通过其智能设备在线下订单和研究产品。 星巴克计划到2020年将其在亚洲140多个城市的3, 400家门店翻一番,并将此交易作为其新零售业务的一部分,旨在通过从传统的实体零售扩展业务来增加流量。 约翰逊表示,星巴克零售专业知识和阿里巴巴技术能力的结合“无疑将为我们的业务加速。”