美国中西部两个州的卫生部门正在调查与麦当劳公司(MCD)餐厅的色拉有关的环孢菌感染激增情况。
伊利诺伊州卫生部门在一份声明中说,自5月以来,已有90例由环孢菌寄生虫引起的疾病报告,该疾病感染小肠并引起爆炸性肠蠕动。 它补充说,四分之一的患者声称在生病前几天曾吃过麦当劳的沙拉。
该机构也正在调查其他潜在来源,它要求食用麦当劳色拉后遇到腹泻和疲劳的任何人与医疗保健提供者联系以进行测试并接受治疗。
爱荷华州卫生部门在另一份声明中说,有15人在6月下旬至7月初吃了麦当劳的色拉,然后患上了气旋菌感染。 它说:“今年夏天,已经有数种与各种食品相关的圈孢菌病集群。”
麦当劳在盘前交易中下跌了1.02%。
谨慎的麦当劳采取行动
在发送给CNN的电子邮件中, 麦当劳表示,已与伊利诺伊州和爱荷华州的卫生当局保持联系,以报告环孢散发的爆发。 这家快餐连锁店补充说,它现在正在用来自不同供应商的色拉来补充饭店和配送中心的库存。
电子邮件中说:“出于谨慎考虑,我们决定自愿停止在受影响的餐厅出售沙拉,直到我们可以转向另一家生菜调和供应商为止。” “我们正在从已确定的餐馆和配送中心中删除现有的沙拉酱的过程-其中包括大约3, 000家美国餐馆,这些餐馆主要位于中西部。”
根据美国疾病控制与预防中心的说法,在食用受污染的食物或水后,环孢菌寄生虫会引起感染。 患者可能会出现腹泻,食欲不振,体重减轻,胃痉挛,恶心,气体和疲劳等症状。