什么是价值链？
价值链是描述创建产品或服务所需的全部活动的业务模型。 对于生产商品的公司而言，价值链包括以下步骤：将产品从构思到分销，以及介于两者之间的所有内容，例如采购原材料，制造功能和营销活动。
公司通过评估其业务每个步骤中涉及的详细程序来进行价值链分析。 价值链分析的目的是提高生产效率，以便公司可以以最低的成本提供最大的价值。
价值链
了解价值链
由于对无与伦比的价格，卓越的产品和客户忠诚度的竞争日益激烈，公司必须不断研究自己创造的价值，以保持竞争优势。 价值链可以帮助公司识别效率低下的业务领域，然后实施可以优化其流程的战略，以实现最大的效率和利润率。
除了确保生产机制无缝和高效之外，企业保持客户的信心和安全感以保持忠诚度也至关重要。 价值链分析也可以提供帮助。
价值链的总体目标是以最低的成本提供最大的价值，以创造竞争优势。
背景
哈佛商学院的迈克尔·波特（Michael E. Porter）在他的著作《 竞争优势：创造并维持卓越绩效》 （自由出版社，1998年）中介绍了价值链的概念。 波特写道：“从整体上看，无法理解竞争优势。” “这源于公司在设计，生产，营销，交付和支持产品方面进行的许多离散活动。”
换句话说，在公司流程的每个特定点上最大化价值至关重要。
价值链的组成部分
在价值链概念中，波特将业务活动分为“主要”和“支持”两类，我们在下面列出了这些活动的示例。 每个类别中的特定活动将根据行业而有所不同。
主要活动
主要活动包括五个部分，所有这些对于增加价值和创造竞争优势都是必不可少的：
- 入库 物流 ： 诸如接收，仓储和管理库存之类的功能。 操作方式 ： 将原材料转换为成品的程序。 外向物流 ： 向消费者分发最终产品的活动。 市场营销和销售 ： 提高知名度并针对适当客户的策略，例如广告，促销和定价。 服务 ： 维护产品和增强消费者体验的程序，例如客户服务，维护，维修，退款和换货。
支持活动
支持活动的作用是帮助提高主要活动的效率。 当您提高四项支持活动中的任何一项的效率时，它将使五项主要活动中的至少一项受益。 这些支持活动通常在公司的损益表中表示为间接费用：
- 采购 ： 公司如何获取原材料。 技术发展 ： 在公司的研发（R&D）阶段使用，例如设计和开发制造技术以及自动化流程。 人力资源（HR）管理 ： 雇用和保留将执行公司业务战略的员工； 并帮助设计，营销和销售产品。 基础设施 ： 公司系统； 以及其管理团队的组成，例如计划，会计，财务和质量控制。
重要要点
- 价值链有助于提高企业效率，使企业能够以最低的成本提供最大的价值。价值链的最终目标是为公司创造竞争优势。价值链理论分析了公司的五个主要活动和四个支持活动。
价值链示例
星巴克公司（SBUX：NASDAQ）
星巴克提供了了解并成功实施价值链概念的公司最受欢迎的例子之一。 关于星巴克如何将价值链纳入其商业模式的文章很多。
交易员Joe's（私人）
另一个例子是Trader Joe的杂货店，该店的巨大价值和竞争优势也受到了很多媒体的关注。 但是，由于该公司为私人所有，因此其战略的许多方面我们都不知道。 但是，当您进入Trader Joe's商店时，您可以轻松观察到Trader Joe's业务实例，这些实例反映了价值链的五个主要活动。
1.入库物流 ： 与传统的超市不同，Trader Joe's在正常的商店营业时间内进行所有收货，货架和盘点。 尽管这可能使购物者发疯，但仅凭员工工资，该系统就可以节省大量成本。 而且，在客户仍在购物时进行这项工作的后勤工作发出了战略信息，即“我们在一起”。
2.运营： 这是一个公司如何创造性地应用价值链的示例。 在上面的第二个主要活动中，“将原材料转换为成品”被称为“操作”活动。 但是，由于转换原材料不是超市行业的一个方面，因此我们可以使用操作来表示任何其他常规杂货店功能。 因此，让我们替代“产品开发”，因为该操作对于Trader Joe's至关重要。
该公司精心挑选其产品，其特色是您通常在其他地方找不到的。 它的自有品牌产品至少占其产品的70％，而且利润率通常也最高，因为Trader Joe's可以有效地批量采购它们。 Trader Joe's产品开发的另一个至关重要的部分是其品味测试和厨师合作计划，可确保高质量和持续的产品精炼。
3.外向物流 ： 许多超市都提供送货上门，但商人乔不提供。 但是，在这里，我们可以将出库物流活动应用到购物者进入Trader Joe商店后遇到的各种便利设施。 该公司在访问商店时已经仔细考虑过希望获得的体验。
在Trader Joe's的许多战术物流中，有店内品尝。 通常情况下，会同时发生一些品酒会，这会营造出一种活跃的氛围，并且通常与季节和假期相吻合。 品尝站提供由工作人员准备和提供的新的和熟悉的食品。
4.营销与销售 ： 与竞争对手相比，Trader Joe's几乎不做任何传统的营销。 但是，其整个店内体验是一种营销形式。 该公司的广告撰稿人精心设计产品标签，以特别吸引其客户群。 Trader Joe独特的品牌和创新文化表明，该公司非常了解其客户-应该做到这一点，因为该公司实际上已经选择了自己喜欢的客户类型，并且没有偏离该模型。
通过这种间接的风格和形象营销，Trader Joe's成功地在市场上脱颖而出，从而增强了竞争优势。
5.服务 ： 客户服务对于商人乔的服务至为重要。 通常，您看到的员工人数是商店中购物者的两倍。 无论他们目前正在做什么，友好，知识渊博，善于表达的员工都将主要为 您服务 。 员工们欢迎购物者的打扰，他们会立即着急寻找您的商品或回答您的问题。 此外，该公司始终采用无疑问的退款计划。 您不喜欢它，您会在一段时间内收回您的钱。
这个清单可以继续进行，直到达到上述四项支持活动为止，因为Trader Joe's是在其业务中应用价值链理论的成功范例。
