什么是价值紧缩
当零售商和服务提供商削减成本并出售较小的包装，提供较小的份额并以相同的价格提供较少的商品以保持相同的标价时，就会发生价值紧缩。
分解价值通缩
价值紧缩是提高价格的一种方式，因此消费者不太可能注意到，它可以采取减少典型包装中的食物量，减少餐馆的份量或减少旅馆的清洁服务的形式。
这可能是一种成功的策略，因为许多购物者对价格变化比对体重变化更敏感-从营销的角度来看，缩小包装比提高价格更好。 但是，价值缩水会适得其反，正如卡夫（Kraft）在2010年发现的那样：2010年，卡夫（Kraft）缩小了Toblerone的营业额并在英国成为头条新闻。 英国食品零售商广泛使用价值通缩来弥补英镑的疲软和进口食材成本的上涨，因此收缩已成为一种现象。 根据国家统计局的数据，从2012年到2017年，超过2500种产品受到价值紧缩。
通货紧缩指标（例如，消费者价格指数或零售价格指数）中可能不会出现价值通缩。 许多经济统计机构使用质量调整流程来将价格变动与产品重量或质量的变化区分开来，因此，通货紧缩仍然出现在官方的通胀统计数据中。
无论价值缩水是否等于“完美的商业犯罪”，全世界的消费者都应该注意这些包装技巧。 问题是，快速发展的大型消费品公司在被迫提高标书价格或面临压缩的利润之前，能承受多大的价值缩水并冒着损害其品牌的风险。
