多年来,星巴克一直在争夺其竞争对手Dunkin'Donuts和McDonald's为咖啡之王。 该公司成立于50年前,当时只有一个地点,如今已经历了惊人的增长和成功。 仅在2018年第四季度,该公司就开设了604个新地点,使这家咖啡巨兽的全球门店总数超过29, 000。 星巴克遍布各个角落,因此该公司通常被认为是工作和社交的必去之地,这一概念与公司的营销方式相对应。
星巴克从最初在西雅图的咖啡烘焙店起步之初,就致力于为消费者打造“第二故乡”,使他们可以在上下班途中停下来。 近年来,该公司通过扩大餐饮选择,改建餐厅和改进奖励计划,在实体店进行了大量投资。 如果将2018年第四季度的收益作为指标,该公司的努力似乎正在奏效。
在星巴克发布了超出华尔街预期的乐观收益报告后,其股价在2018年11月2日飙升。 该公司报告该季度收入为63亿美元,而2017年同期为57亿美元。由于星巴克的增长没有尽头,这就是该公司如何与竞争对手抗衡的方法。 (有关阅读,请参阅“星巴克前四大股东”)
邓肯甜甜圈给星巴克争取金钱
Dunkin's品牌拥有的Dunkin'Donuts与星巴克和平共处了数十年。 然而,当公司广告活动的发言人于1990年代末退休时,邓金开始从咖啡转向甜甜圈。 到2000年代初,该公司推出了第一条特色咖啡生产线,并逐渐开始以目的地咖啡店而闻名。
2006年,邓肯(Dunkin')发起了“美国在邓肯(Dunkin)上奔跑”广告系列,加大了赌注,并向星巴克宣战。 尽管星巴克营造了故意时尚的高档环境,但Dunkin'Donuts却将自己视为全美品牌。 这一策略帮助巩固了Dunkin在2018年第三季度的收入,但该公司3.5亿美元的收入仍大大低于星巴克当季的63亿美元。 到2018年11月,邓肯甜甜圈在星巴克的29, 000个营业点中运营了11, 300个。
麦当劳参加咖啡之战
麦当劳长期以来一直以快餐店着称,但全球连锁店通过在2000年代中期引入调味和冰冻咖啡而加入了新兴的咖啡热潮。 麦当劳在2017财年的收入为228.2亿美元,当年表现优于星巴克和Dunkin'Donuts,尽管这在很大程度上是由于餐厅特许经营范围的扩大。
麦当劳依靠“ I'm Lovin'It”广告系列进行了十多年的宣传后,最近发现该标语的效果不如最初推出时高。 新的广告片和广告片将在2019年全年推出,并将与Dunkin'Donuts的方法保持一致,从而将麦当劳推向了每天美国人的品牌,并着重于拥抱各种教育和文化背景的人们。
麦克斯韦之家和佛格斯
星巴克还通过向世界各地的零售和杂货店分销产品线,进入了咖啡豆和咖啡粉市场。 在扩展零售业务的过程中,星巴克赢得了两个新的竞争对手:麦克斯韦之家和福格斯。 麦克斯韦之家是卡夫食品公司业绩最好的子公司之一,福格斯紧随其后。 虽然这两个品牌目前在干咖啡产品市场上占主导地位,但由于缺乏实体店,它们与星巴克没有直接竞争。