俭朴的食品，健康的专家和任何喜欢新鲜番茄的人都称赞家庭花园是一种经济实惠的方式，可以为典型的饮食带来更多的营养和风味。 实际上，根据美国国家园艺协会所做的“美国家庭和社区园艺的影响”研究，2009年，超过30％的美国家庭参加了某种形式的家庭园艺（此后每年稳定增长）。 。 如果做得正确，即使是最小的后院地块，也确实可以产生最优质产品标本的横财，甚至可以大大节省杂货店的预算。
园艺的费用是多少？
DIY蔬菜地的总账单会因种植的植物类型，植物数量和生长期的长短而异。 要计算全年开园和维护花园的真实成本，请将以下因素加在一起：
- 植物或种子的成本提供富含营养的土壤的成本（污垢，肥料，蠕虫）保护和构造植物的成本（笼子，覆盖物，栅栏）水生植物的成本工具和配件的成本（耕种机，手套，铲子）
当然，这不考虑时间和精力的成本，我们假设您不希望将其添加到最终费用中。
实际投资回报率
尽管从事园艺的风险有时会导致您的初始投资全部或重大损失，但美国国家园艺协会仍然得出结论，2009年，平均园艺家庭在其平均70美元的园艺投资上获得了530美元的回报。 当诸如干旱和疾病之类的事件进一步限制了每年从杂货商处以合理价格购买某些食物时，例如，自家生菜的价值将翻一番或三倍。
保存方式
就像花园可以带给一般美食家的底线一样，所有必要用品的初始价格标签可能会引起一些贴纸冲击。 随着设计师“传家宝”品种植物的单价达到或超过10美元，园艺似乎只适合每个种植季节有大量现金的人。 但是，有很多方法可以拉长这笔钱，许多园丁已经想出了从头开始的最佳技术。 它们包括：
- 从室内开始播种开始。 只需花$ 3.00美元（或更少），园丁就可以为自己的植物提供一个自家种植的起点，并将风险分散到数个小型植物上。 从一堆中挑选最强的到户外移植，将为您提供与苗圃中那棵昂贵的植物相当的替代品-但每株植物的成本约为10美分。
尝试平方英尺的园艺 。 这种流行的园艺技术不仅可以用最小的精力高效地生产最健康的植物，而且价格实惠。
仅增长所需的东西。 与家人和朋友分享丰富的农产品固然很好，但如果要养成比生活大的花园，就会因花销和维护工作而丧命。 只考虑您最喜欢的每种植物中的一两种，不要仅仅因为有空间就避免种植一排又一排的蔬菜。 饮食浪费是热心园丁的普遍问题。
底线
最后，决定园艺是一个真正的个人决定。 不要觉得有必要100％从事园艺工作； 许多园丁种植最容易生产的东西（例如西红柿），而把棘手的品种留给农民市场上的专业人员。 在种植季节之前进行研究是了解后院花园对您的个人生活方式有多高性价比的最好方法。
